薯业专家常驻 上好佳厂欲来——奎苏合和合作社系列报道之四

时间:2018-06-21 10:25:46  来源:哈密日报

  ■本报记者 梅涛

  听到记者叙述合和合作社,不远万里千里地从内蒙古自治区和甘肃省,引来马铃薯行业的品牌合作社,下大决心要将奎苏“金土豆”做大做强的情况,市农业局副局长姚玲、柒元江及许江科长都为之赞赏,认为这家合作社很有战略眼光。

  姚玲还特地给记者提供了一份由市农业局于今年3月6日制定的《哈密市农业“十三五”发展规划》(修改稿)。第四章为全市“十三五”农业区域布局,其中的(二)露地蔬菜区域布局中有:马铃薯生产基地:主要布局在巴里坤哈萨克自治县奎苏镇、伊吾县吐葫芦乡、伊州区沁城乡。

  虽然,内蒙古和甘肃的两家马铃薯合作社的管理者,不可能知道咱们哈密市农业口领导和专家的决策思路,但他们凭借着在薯业界多年的打拼经验,顺着奎苏极品马铃薯的线索,一路跟踪过来。

  在对奎苏的前期考察期间,内蒙古鑫龙浩天马铃薯种植专业合作社、甘肃利民马铃薯专业合作社派出专家,着重从温度、水份、营养、光照、土壤,这5项决定马铃薯生长的基础条件,对奎苏镇进行了细致考察。

  他们深知:马铃薯在生长和发育的每个时期,对环境条件都有自己独特的要求。而那些条件能否得到满足,决定着它的植株生长是否旺盛和协调,是否能获得较高的产量。

  通过对奎苏的这5大指标考察,结果令他们特别满意。以土壤为例,最适合种植马铃薯的土壤是含有机质较多,土层深厚,组织疏松和排灌条件好的壤土。因为壤土较肥沃又不黏重,透气性良好,特别是轻质壤土对于块茎生长发育最为有利。用这类土壤种植马铃薯,种薯发芽快,出苗整齐,能保证计划的保苗株数。轻质壤土能充分容纳自然降雨和人工施入的肥料,保证马铃薯生长健壮。生产的马铃薯块茎表皮光滑,薯形较好,淀粉含量也有增加,商品薯率高;收获较为方便,块茎带土量少,可使用机械进行收获。轻质壤土最适合种植供出口或供城市需求的食用鲜薯,以及炸条、炸片等食用加工型品种。

  而他们通过查阅《巴里坤哈萨克自治县志》得知:奎苏耕作土壤中,有底层轻壤黄灰土16040亩,中层浅黄土57843亩,黄板土18200亩,细砂土7088亩,中层少砾黄棕土16991亩,薄层灰壤土6142亩,薄层红砂轻壤土75694亩。

  为了把三方合作的3000亩马铃薯种好,鑫龙浩天和利民两家合作社,各派出一名种植马铃薯的技术员坐镇奎苏。按照国内最先进的方法,对这3000亩马铃薯进行模式化栽培。

  在品种改良方法,将以往奎苏几十年一贯制,且已明显退化的紫花白马铃薯,改换成7个国内最先进的优良品种。如荷兰15、中薯5号、米薯、京加2号、大西洋等,尤其是早大白,系早熟品种,生育期65—70天。株型直立,植高50—70厘米。白皮白肉,表皮光滑,单株结薯3—5个,大中薯率达90%以上。

  据鑫龙浩天马铃薯种植专业合作社技术员赵树林介绍:今年在奎苏种了300亩地的早大白,在内蒙古那面,水份充足的地里,一般单个重一斤以上,最大的有6斤(3公斤),一亩地产量平均在3吨以上。而奎苏的水是天山雪水,水份更充足,肯定比在内蒙的产量要高得多。

  赵永福是甘肃利民合作社的理事长。他也派出了一名技术员坐镇奎苏,督促这里的马铃薯模式化栽培。他告诉记者,去年全国的马铃薯市场明显低迷,但是奎苏的马铃薯品质相当好,他从奎苏合和合作社购进的1000多吨马铃薯,仍然以700多元一吨的价格销到了重庆、成都、拉萨等地。今年马铃薯行情预测会比去年每吨高出100多元。

  鑫龙浩天合作社,作为在全国马铃薯行业享有盛名的专业合作社,以其强大的经济实力和遍布全国的销售网络而成为“三方合作”的最大股东。按照其《合伙协议书》规定,享有利润的43%。鑫龙浩天合作社的理事长赵红燕,自然也就扛起了做大做强“奎苏马铃薯”的重担。

  赵红燕告诉记者,自从今年4月1日在奎苏签下《合伙协议书》后,自己除往奎苏调去了7个品种的400多吨优良马铃薯种子,派了一名技术员现场指导外,这两个多月时间里,还运筹了这样几件事情:

  一是与国内知名薯片公司上好佳谈妥,在今年7月份陪他们公司老总前往奎苏考察,与当地政府协商在奎苏建立分厂,就近加工薯条、薯片、薯泥事宜。

  二是已与北京、上海、广州等一线城市的一些全国500强超市协商好,将奎苏的鲜马铃薯摆放进去销售。

  三是利用已有的出口销售渠道,将奎苏的马铃薯出口到越南、俄罗斯等国家。

  四是在奎苏打造马铃薯种薯基地,向全国各地销售马铃薯种薯。

  五是计划在奎苏投资兴建一座储藏量一万吨以上的马铃薯保鲜库,开展反季节销售。

  六是在奎苏新建一座万吨级的全粉加工厂。因为从全国来看,马铃薯全粉的销路将会非常好。早在2015年1月6日,在北京举办的马铃薯主粮化战略研讨会上,时任农业部副部长余欣荣就表示:将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食。马铃薯将成为我国第四大主粮。